Aktualności
Oszczędności w produkcji - biuletyn uprawowy # 4
W bieżącym sezonie, tak jak wspominałem wcześniej, z powodu złej sytuacji ekonomicznej wielu producentów zastanawia się nad różnymi możliwościami oszczędności. Niektórzy myślą o pozostawieniu mat na jeszcze jeden sezon, co pozwoli na pewną oszczędność przy nakładach na nową produkcję. Przy podejmowaniu tej decyzji należy pamiętać o tym, że zakup maty stanowi około 3‐4% całych kosztów uprawy, a ryzyko stosowania drugorocznych mat jest bardzo wysokie. Matę na przyszły sezon można zostawić jeśli: zdrowotność roślin w tegorocznej uprawie jest dobra, nie występowały żadne choroby związane z podłożem (przede wszystkim takie choroby jak rak bakteryjny), stwierdzamy również czy mata zachowała dobrą strukturę po całorocznej uprawie. Na matach drugorocznych zaleca się uprawę roślin szczepionych, tak aby zminimalizować ryzyko słabego systemu korzeniowego. Jeśli decydujemy się na pozostawienie maty, wówczas już na końcu produkcji staramy się o nią zadbać ‐ tak aby nie było problemu na początku kolejnego sezonu. Nie należy np. doprowadzić do bardzo wysokiego EC na końcówce produkcji. Zaleca się też odciąć stare łodygi roślin przy kostkach pozostawiając kostki na otworach przyrośnięte do mat. Kostki należy usunąć już po podstawowej dezynfekcji, unikniemy wtedy wnikania szkodliwych preparatów do wnętrza maty. Poza tym, później kostki lepiej się odrywają od maty, bo usychający korzeń przestaje trzymać. Kolejny już rok udowodnił, że dobrym sposobem oszczędności jest stosowanie podwieszanej folii. W tym sezonie zima nie była aż tak dokuczliwa jak rok temu, mimo to producenci stosujący folię i tak osiągnęli duże oszczędności na początku uprawy. Niektórzy, szczególnie w starszych obiektach, pozostawili folię odpowiednio zwiniętą do wykorzystania jesienią. Myślimy, że w tak kryzysowym roku było to bardzo dobre posunięcie. Być może już we wrześniu będzie opłacało się ją stosować w ciągu nocy rozsuwając na dzień.
Tomato Academy - 14 / czerwiec / 2011

