Aktualności

List Tomato Academy na przełomie sezonów

Kolejny sezon uprawowy mamy już prawie za sobą. Jednocześnie zaczyna się nowy, bo końcówka to w zasadzie przygotowanie do nowego cyklu. Staranne przygotowanie szklarni to podstawa dobrej, przyszłej produkcji. Dlatego chcieliśmy podzielić się z Państwem kilkoma uwagami podsumowującymi ubiegły sezon, jak również pokrótce przypomnieć tematykę, którą zajmowaliśmy się podczas tego sezonu. Wiele z tych zagadnień jest ważnych właśnie teraz w okresie przygotowania szklarni.

Dezynfekcji obiektów poświęcono już bardzo wiele uwagi. Mamy szeroką gamę skutecznych preparatów dezynfekcyjnych, ale często zapominamy o sprawach podstawowych. Skuteczna dezynfekcja to przede wszystkim dokładne usunięcie wszelkich części organicznych z obiektu. Przed przystąpieniem do dezynfekcji chemicznej, szklarnia musi być wręcz idealnie czysta i dokładnie umyta środkiem myjącym (szyby, słupy, beton itp.). Im mniej pozostanie cząstek organicznych tym skuteczność dezynfekcji będzie wyższa. Właściwą dezynfekcję przeprowadzamy dwukrotnie używając 2 różnych, odmiennie działających preparatów. Koniecznie należy pamiętać o otoczeniu szklarni, sortowni, magazynach, budynkach socjalnych itd. Dezynfekcja powinna dotyczyć całego gospodarstwa. Jeśli za szklarnią będą leżały stare łęty, czy maty, nie ma mowy o skutecznej dezynfekcji. Jeśli nie możemy się ich pozbyć, to należy taką stertę szczelnie okryć folią.

Od 2 lat silny nacisk kładzie się na redukcję kosztów produkcji. Jest to możliwe na wielu płaszczyznach, pod warunkiem, że nie obniżymy sobie plonów i nie pogorszymy jakości produkcji. Skuteczną metodą obniżenia kosztów ogrzewania jest użycie kurtyn czy podwieszenie folii polietylenowej. Temu zagadnieniu poświęciliśmy sporo czasu w ramach działalności Tomato Academy. Ostatnia zima, szczególnie ostra, przyniosła ogromne oszczędności na grzaniu w tych szklarniach, gdzie podwieszono tylko samą folię antykondensacyjną. W innych gospodarstwach folię zastosowano w kombinacji z kurtynami gdzie uzyskano również bardzo dobre efekty. Niemniej produkcja pod folią jest dużo trudniejsza i jeśli popełni się błędy, efekt może być odwrotny. Na naszym portalu internetowym Tomato Academy będziemy Państwu dostarczać coraz więcej informacji na ten temat.

Mroźna pogoda utrzymująca się na początku produkcji, w wielu gospodarstwach ukazała wady systemu ogrzewania oraz duże różnice w rozkładzie poziomym temperatur w szklarni. W takich obiektach zastosowanie podwieszanej folii dodatkowo pogłębiało te różnice. Brak wyrównania temperatury uniemożliwia prawidłowe sterowanie całą uprawą i znacznie obniża plon całkowity co udowodniły badania prowadzone w kilku zagranicznych placówkach doświadczalnych. Często różnice te można zniwelować prostymi środkami, jak: odpowiednie odizolowanie folią korytarzy i ścian bocznych szklarni, dopasowane do rozkładu temperatur, odpowiednie ustawienie wentylatorów (przedmuchiwanie z ciepłego do zimnego), malowanie rur systemów grzewczych. Na rynku są dostępne specjalne farby, za pomocą których możemy znacznie ograniczyć radiację rur w miejscach ciepłych szklarni, malując  kilkukrotnie te odcinki  rur. W zasadzie jeśli uda się wygospodarować czas i siłę roboczą, do rury powinno się malować dość często przynajmniej po dwu sezonach. Brudna zardzewiała rura to dobre miejsce dla różnego rodzaju patogenów roślinnych, a zardzewiałe chropowate powierzchnie jest znacznie trudniej zdezynfekować. Poza tym rozkład radiacji cieplnej z pomalowanej rury jest bardziej równomierny na całej długości, rury. Nie malowane promieniują najmocniej na początku i mniej na końcach. Innym powodem dość ważnymm, przemawiającym za częstym malowaniem, jest odbijanie światła co ma duże znaczenie na początku produkcji, gdzie ważny jest każdy dżul (J) światła, który dociera do roślin.

 

Tomato Academy - 15 / listopad / 2010