Aktualności

Informacje z polskiego rynku konsumenta

Growdena króluje na targowiskach miejskich
Bardzo trudny sezon 2011 dobiega już do końca, o złożonych przyczynach tej sytuacji pisaliśmy już wielokrotnie. Należy podkreślić, że ten sezon nie był zły tylko dla producentów z Polski, wręcz przeciwnie ‐ sytuacja u producentów z Holandii czy Belgii była również bardzo trudna, a nawet gorsza. Dowodem tej sytuacji były duże partie tanich pomidorów sprzedawane w polskich supermarketach jeszcze w lipcu a nawet sierpniu, importowane głównie z Holandii. Tak jak pisaliśmy ‐naszą przewagą jest bardzo duży rynek wewnętrzny, o który należy dbać, ale również bronić ‐ bo jest on rozwojowy (spożycie warzyw takich jak pomidory ciągle rośnie).

Jeśli mówimy o polskim rynku wewnętrznym to ciągle ważnym kanałem sprzedaży warzyw są targowiska miejskie. Tu liczy się smak i dobrej jakości świeży towar. Dlatego na stoiskach z pomidorem szklarniowym królują owoce mięsiste odmiany Growdena i Macarena. Sprzedawcy eksponują nazwy tych odmian pisząc je na kartonach, jak twierdzą są to odmiany dobrze już rozpoznawalne przez konsumentów ze względu na smak i strukturę miąższu. Jak twierdzą handlowcy ostatnio pojawiły się nowe odmiany w tym segmencie pomidora wielkoowocowego, ale nie dorównują one smakiem Growdenie i Macarenie. Stanowiska, które sprzedawały te odmiany nie informując o tym, szybko traciły klientów. Teraz na stoiskach z Growdeną i Macareną sprzedawcy mają talerzyki z pokrojonymi owocami, aby klienci mogli szybko uwiarygodnić swój zakup.

Stanowisko z pomidorem szklarniowym odmiana Growdena na targowisku miejskim w Piasecznie (sierpień 2011). 

Rozpoznawalność odmiany na rynku jest naprawdę ważną częścią sukcesu w biznesie, dlatego warto uprawiać nasze odmiany wielkoowocowe doskonaląc ich uprawę (w czym staramy się Państwu pomagać rozwijając nasz serwis doradczy Tomato Academy). Jest już kilka gospodarstw w Polsce, które naprawdę były otwarte na dostarczane przez nas informacje uprawowe, dziś mogą pochwalić się bardzo dobrą produkcją naszych odmian uzyskując wysokie plony, a my potwierdziliśmy słuszność wielu zaleceń jak i całych strategii uprawowych.

Tomato Academy - 03 / wrzesień / 2010